Senior Staff Kitchen

ZENIX Dinamis sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purworejo. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan baik. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa dan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami juga menyediakan pelatihan dan pengembangan karir untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang berkembang pesat, kami sangat merekomendasikan Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
• Membuat dan mengikuti rencana menu harian.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.
• Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK GP, HACCP, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pemesanan bahan baku.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait