Operational Manager

Resto Gilang Cafe & Coffee · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Resto Gilang Cafe & Coffee sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional harian restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Lokasi kantor kami berada di Belawan, Sumatera Utara. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp 13.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pengelolaan keuangan, dan pengelolaan sumber daya manusia.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas layanan pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan baku yang baik.,Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajemen atas kinerja operasional restoran.,Mengelola tim operasional dan memberikan arahan serta dukungan yang diperlukan untuk mencapai target perusahaan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan tim operasional.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan stok, pengelolaan keuangan, dan pengelolaan sumber daya manusia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya operasional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim operasional dan memberikan arahan yang efektif.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan kinerja operasional.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan operasional restoranPengelolaan stok dan keuanganPengelolaan sumber daya manusiaKomunikasi efektifKemampuan analitisPengambilan keputusanPengelolaan anggaranPengembangan strategi bisnis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait