Junior Restaurant Manager

Depot Maya Bakso · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Depot Maya Bakso, sebuah restoran bakso terkenal di Probolinggo, mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan usaha kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam manajemen restoran dan siap untuk bekerja keras untuk mencapai kesuksesan bersama kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian, mengelola tim, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan bahan baku, persediaan, dan inventaris.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola dan melatih tim karyawan untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.,Mengkoordinasikan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan baku berkualitas dan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih karyawan.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan pelatihan karyawanKeuangan dan anggaranPemasaran dan strategi bisnisKomunikasi dan kepemimpinanKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPenggunaan sistem manajemen restoran (misalnya POSERP)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait